چای، نوشیدنی‌ای که نزدیک به پنج‌هزار سال پیش در چین کشف شده و نام خود را از آن زبان به ارث برد، امروزه در فرهنگ ما ایرانیان جایگاهی ویژه دارد.با وجودی‌که امروزه انواع چای‌ساز و چای‌های کیسه‌ای در بازار موجود بوده و می‌توان از آن‌ها استفاده کرد، هنوز قوری و کتری جایگاه خود را حفظ کرده است.