تخمه آفتابگردان سرشار از پروتئین و آهن است
بارها پیش آمده که با تخمه آفتابگردان در دورهمی هایتان از میهمانان پذیرایی کرده اید، متخصصان علوم تغذیه فواید و خواص مختلفی را برای مغز تخمه های گل آفتابگردان متصور هستند.
به گزارش گروه
فضای مجازی، همانطور که می‌دانید، تخمه‌های آفتابگردان از جمله تنقلات محبوب ایرانی‌ها
به حساب می‌آید که میزان مصرف بالایی دارد.
این دانه‌های گیاهی سرشار از خواص مختلفی بوده، اما استفاده بی رویه از آنها مضراتی را نیز به همراه دارد.
میزان پروتئین بالا، ویتامین‌های E و B و همچنین انواع مواد معدنی از جمله آهن، منیزیم و کلسیم می‌باشد. اما همانطور که اشاره شد، مصرف بی رویه تخمه‌ها باعث اضافه وزن، جوش‌های روی صورت و بدن، همچنین درد معده می‌شوید.
پس بهتر است با استفاده متعادل از این دانه‌های خوشمزه، از خواص بی نظیر آن بهره‌مند شوید.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
