تغذیه
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی‌دهد، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پرچرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست، بلکه سبب افزایش وزن و بروز چاقی می شود.
کد خبر: ۷۲۶۷۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲

در این گزارش ۷ نکته اساسی که قبل از خوردن آجیل باید به آن‌ها توجه کنید، بیان شده است.
کد خبر: ۷۲۵۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۱

بهتر است پس از پایان ماه مبارک رمضان برای ناهار غذا‌های سبک انتخاب کنید و روزانه ۳۰ دقیقه فعالیت داشته باشید.
کد خبر: ۷۲۴۱۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۳

محققان هنگام آزمایش دارویی برای عفونت باکتریایی ریه، متوجه قابلیت آن برای درمان خشکی مزمن دهان شدند.
کد خبر: ۷۲۱۲۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۲

دیابت بیماری است که امروزه در سرتاسر جهان و در کشور ما شیوع یافته است. این بیماری جزء موارد ممنوعیت کامل روزه داری نیست و با توجه به حالات مختلف و وضعیت بیمار و صلاح‌دید پزشک، فرد می‌تواند برای روزه گرفتن یا نگرفتن تصمیم بگیرد.
کد خبر: ۷۲۰۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱

علی رغم تناقض در یافته‌های تحقیقات مختلف که ذکر شد، شواهد علمی متعددی در مورد اثرات مفید روزه داری ماه رمضان بر چربی‌های خون از جمله لیپوپروتئین( LDL-C ) با چگالی پایین، توتال کلسترول(TC،)  تری گلیسرید(TG) و لیپوپروتئین با چگالی بالا( HDL-C) وجود دارد. مکانیسم های متفاوتی هم در این زمینه ارائه شده است.
کد خبر: ۷۲۰۵۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۹

محققان دریافتند رژیم‌های غذایی حاوی شکلات و شیرینی، کره، قند، نوشابه‌های گازدار و آب میوه‌ها و میزان کم میوه و سبزیجات، از بدترین رژیم‌ها هستند.
کد خبر: ۷۲۰۳۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۷

تحقیقات مختلفی برای ارزیابی تأثیر روزه داری ماه رمضان بر دستگاه گوارش انجام شده است. سرعت پیشروی اختلالات دستگاه گوارش می‌تواند با روزه داری، افزایش یا کاهش یابد. در زیر به بررسی کلی شواهد موجود در مورد تأثیر روزه داری در ماه رمضان بر اختلالات گوارشی و نیز نکات مهم تغذیه در کنترل آن‌ها پرداخته می‌شود.
کد خبر: ۷۲۰۱۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸

متخصصان می‌گویند تغذیه صحیح تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها به خصوص کووید ۱۹ دارد.
کد خبر: ۷۱۹۶۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶

از آنجایی که رعایت اصول صحیح تغذیه ‌ای تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها به خصوص بیماری کووید ۱۹ دارد، تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به کووید در روزه داری را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۷۱۸۳۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱

مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، با اشاره به تاکید طب ایرانی بر اصلاح سبک زندگی و حفظ تندرستی، این مکتب را ظرفیتی غنی در راستای ترویج خودمراقبتی دانست و با تبریک فرارسیدن ماه رمضان، به بیان توصیه‌هایی مبتنی بر آموزه‌های طب ایرانی برای روزه‌داران پرداخت.
کد خبر: ۷۱۸۰۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۰

محققان می‌گویند یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای همراه با میزان کم گوشت گاو بدون چربی به کاهش عوامل خطر در بروز بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
کد خبر: ۷۱۷۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹

در ماه مبارک رمضان زمان با توجه به تغییرات الگوی زمانی در وعده‌های غذایی، احتمال تغییر در دریافت انرژی نیز وجود دارد که می‌تواند منجر به افزایش و یا کاهش وزن در افراد شود. بنابراین، برنامه غذایی درست و راه کار‌هایی جهت کنترل وزن در این ماه ضروری به نظر می‌رسد و در این گزارش به بیان توصیه‌هایی جهت کنترل وزن در ماه مبارک رمضان برای افراد دارای اضافه وزن پرداخته شده است.
کد خبر: ۷۱۷۶۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۰

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ارتباط با تغذیه نوجوانان روزه دار در ماه مبارک رمضان نکاتی را ارائه کرده است.
کد خبر: ۷۱۷۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۹

سعی کنید در ماه رمضان وزن طبیعی خود را حفظ کنید و از خوراکی‌هایی مانند اسفناج، گل کلم و نخود استفاده کنید.
کد خبر: ۷۱۷۰۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۷

بهتر است برای باز کردن روزه از آب گرم، شیر گرم یا چای کمرنگ به همراه خرما یا کشمش استفاده شود. از نوشیدن نوشیدنی‌های سرد به هنگام افطار و همچنین مصرف انواع قند‌های تصفیه شده و شیرینی جات (مثل زولبیا و بامیه) باید خودداری شود.
کد خبر: ۷۱۶۹۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۷

یک سحری کامل و مناسب باید ویژگی‌های وعده ناهار را داشته باشد. انواع چلو خورش‌های کم چرب و همچنین پلو‌های مخلوط با حبوبات و سبزیجات (مانند عدس پلو، لوبیا پلو، سبزی پلو) به همراه یک منبع پروتئینی کم چرب مثل مرغ، گوشت یا ماهی انتخاب مناسبی برای وعده سحری هستند.
کد خبر: ۷۱۶۳۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵

آگاهی کافی در زمینه تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان، امری ضروری است و در این گزارش به بیان چند نکته اساسی در خصوص اصول کلی تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان پرداخته شده است.
کد خبر: ۷۱۵۷۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۳

یک متخصص تغذیه به بیان توصیه‎‌هایی در خصوص تغذیه در دوران بارداری پرداخت.
کد خبر: ۷۱۵۷۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۴

به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذا‌هایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ است، چون احتمال شکل گیری باکتری‌ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آن‌ها جدی است.
کد خبر: ۷۱۳۲۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۳