خبرگزاری میزان- مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است رژیم غذایی که غنی از روغن زیتون باشد می‌تواند به بهترین وجه از کبد در مقابل تاثیرات عوامل خارجی محیط زیستی حفاظت کند.
تاریخ انتشار: 13:43 - 24 خرداد 1398
- کد خبر: ۵۲۵۲۳۸

یک ماده غذایی محافظِ کبدبه گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است رژیم غذایی که غنی از روغن زیتون باشد می‌تواند به بهترین وجه از کبد در مقابل تاثیرات عوامل خارجی محیط زیستی حفاظت کند.

متخصصان دانشگاه «المنستیر» در تونس با همکاری گروهی از متخصصان دانشگاهی در ریاض با انجام تحقیقات آزمایشگاهی در این خصوص به این نتایج دست یافتند.

این آزمایش‌ها روی ۸۰ موش آزمایشگاهی انجام گرفت و تعدادی از آن‌ها مقدار زیادی روغن زیتون مصرف کردند.

موش‌های آزمایشگاهی به هفت گروه تقسیم شده بودند و شش گروه از آن‌ها در معرض علف‌کش‌ها در غلظت‌های متفاوت قرار گرفتند.

نتایج آزمایش‌ها نشان داد با توجه به اثرات مضرِ مواد شیمیایی موجود در این آفت‌کش‌ها، تمام موش‌ها دچار تغییرات منفی در کبد شدند، اما موش‌هایی که روغن زیتون مصرف کرده بودند به میزان کمتری آسیب کبدی را تجربه کردند.
همچنین در بدن این موش‌ها به دلیل مصرف روغن زیتون افزایش فعالیت آنزیم آنتی‌اکسیدانی و نیز بالاترین میزان محافظت کبدی در برابر آسیب‌های فوق مشاهده شد.

انتهای پیام/
منبع: ایسنا
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: تغذیه ، خوراکی ، زیتون ، روغن
۱) نظرات ارسالی شما، پس از تایید توسط خبرگزاری ​میزان​ ​در سایت ​منتشر خواهد شد​.​
۲) خبرگزاری میزان٬ نظراتی را که حاوی توهین، هتاکی و افترا باشد را منتشر نخواهد کرد .
۳) لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید .
۴) در صورت وارد کردن ایمیل خود ، پس از تعیین تکلیف نظر موضوع به اطلاع شما خواهد رسید .
نام:
ایمیل:
* نظر:
خدمات الکترونیک داخل خبر
خدمات الکترونیک داخل خبر
آخرین اخبار گروه فضای مجازی
خدمات الکترونیک داخل خبر
فضای مجازی- خبر-اقتصادی-
فضای مجازی- خبر-اقتصادی-
فضای مجازی- خبر-اقتصادی-
فضای مجازی-زندانیان