اظهارنظر آشپز مشهور در مورد جمله پرحاشیه آقای وزیر در مورد «پرخوری ایرانیان»
به گزارش خبرنگار گروه جامعه ، «چینی‌ها با یک وعده غذا هم سیرند؛ ما زیاد می‌خوریم» این جمله‌ای بود که روز گذشته رسانه‌ها از قول «رضا اردکانیان»، وزیر نیرو نقل کردند، آنطور که رسانه‌ها، گزارش دادند این نکته را «اردکانیان» در گفت‌وگویی که با یک خبرگزاری داشته، مطرح کرده است.
بعد از این اظهارنظر این سوال به ذهن متبادر شد که «آیا مردم ایران پرخور هستند و بیشترین وعده غذایی را در میان مردم سراسر جهان مصرف می‌کنند؟»
این سوال را خبرنگار حوزه سلامت گروه جامعه از سامان گلریز فارغ التحصیل رشته آشپزی تخصصی از دانشگاه استارکلاید و آشپز مشهور کشورمان پرسید.
سامان گلریز در ابتدای این گفتگو تاکید کرد که تعداد وعده‌های غذایی در کشورهای مختلف متفاوت است و در ادامه در خصوص کشورهای اروپایی گفت: «اروپایی‌ها ۳ وعده غذا می‌خورند، صبحانه، برانچ (وعده‌ای که حدود ساعت ۱۱ تا ۱۲ صرف می‌شود) و حدود ساعت ۷ شب هم شام می‌خورند.»
یونان و چند کشور دیگر ۳ وعده غذا می‌خورند
او البته برای اروپا استثنا هم قائل شد و تاکید کرد که «یونان و چند کشور دیگر اروپایی سه وعده مفصل و کامل غذایی در قالب صبحانه ناهار و شام مصرف می‌کنند.»
گلریز همچنین فرهنگ غذایی مردم یونان را بسیار نزدیک به مردم ایران دانست و نکته عجیبی در مورد مردم آمریکا بیان کرد.
آمریکایی ها پرخورترین مردم جهان!
این کارشناس آشپزی با اشاره به پرخوری آمریکایی‌ها، مصرف مواد غذایی در آن کشور را «وحشتناک» دانست و گفت: «مردم آمریکا بیشتر از مردم کشورهای دیگر، مواد غذایی مصرف می‌کنند.»
مشروح این گپ و گفت مفصل را می‌توانید در روزهای آتی در گروه جامعه بخوانید.
