۰۵ شهريور ۱۳۹۶ | ۱۸:۰۰
کد خبر:۳۴۳۲۲۳
سال‌هاست که باور بر آن بوده که مصرف مقدار زیاد میوه، سبزیجات و حبوبات باعث دور ماندن از بیماری قلبی می‌شود اما مطالعه جدیدی بیان می‌کند که انتخاب غذاهای گیاهی اشتباه ممکن است اثر عکس داشته باشد.

به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، مطالعه بیش از ۲۰۰ هزار پزشک امریکایی نشان داد آنهایی که غذاهای گیاهی سالم فراوان مثل سبزیجات، لوبیا و غلات سبوس‌دار می‌خوردند، کمتر به بیماری قلبی دچار می‌شدند.

با این حال این قضیه در مورد کسانی که از غذاهای گیاهی اما غیر سالم استفاده می‌کردند، صدق نمی‌کرد.

 

در واقع، مضرات رژیم‌های پر از پاستا، نان، سیب‌زمینی و شیرینی‌جات از رژیم‌های محصولات حیوانی کمتر نبود.

 

محقق راهبر مطالعه، آمبیکا ساتیجا، فلوی فوق‌دکتری دانشکده سلامت جمعی هاروارد در بوستون، گفت: «غذاهای گیاهی شبیه هم نیستند.»

 این گیاه غذای مناسبی برای گیاهخواران نیست

به گفته او، مهم است که افراد کیفیت غذاهای گیاهی انتخابی خود را در نظر داشته باشند.

 

ساتیجا خاطرنشان کرد که این مطالعه به طور خاص به بررسی رژیم‌های گیاهی نپرداخته است. بنا بر این یافته‌ها نمی‌توانند نحوه اثر این رژیم‌ها را بر خطر بیماری قلبی روشن سازند.

 

اما به گفته دکتر کیم ویلیامز، رئیس بخش بیماری‌های قلب مرکز پزشکی دانشگاه راش در شیکاگو، دیگر مطالعات رژیم‌های گیاهی را به کاهش خطر ابتلا به دیابت، فشار خون و بیماری قلبی پیوند داده‌اند.

 

منبع: سلامانه

انتهای پیام/

ارسال نظرات
وکیل آنلاین صفحه خبر

شرایط تغییر اسم در شناسنامه/در چه مواردی می‌توان نام را در شناسنامه...

تغییر نام در شناسنامه شرایط قانونی خاص خود را دارد که متقاضیان با توجه به این شرایط می‌توانند برای تغییر اسم خود در شناسنامه اقدام کنند. کارشناسان وکیل‌آنلاین در این مورد توضیح داده‌اند.
بیشتر بخوانید
آخرین اخبار