۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۶ | ۲۱:۲۰
کد خبر:۳۰۱۳۷۶
خبرگزاری میزان-پزشک مشاور تغذیه و رژیم درمانی گفت:سرطان یک بیماری خاموش است که با مصرف غذاهای آماده و نیمه آماده، تغذیه نامناسب در خانواده و عدم توجه به سلامت جسم، به طور نامحسوس در بدن فعال می شود.
سرطانپیمان فرحبخش در گفت وگو با خبرنگار جامعه خبرگزاری میزان، افزایش درصد رشد بیماری سرطان زا،  تغذیه نامناسب معرفی کرد و  گفت: سرطان یکی از بیماری های شایع در تمام دنیا است که در سالهای اخیر رشد بسیاری داشته است. تغذیه نامناسب و عدم توجه به سبد غذایی خانوار از جمله مواردی است که موجبات ایجاد سرطان رافراهم می کند. 

وی افزود: تغذیه از جمله عواملی که است که در بروز نیمی از سرطان ها نقش دارد و با رعایت نوع غذای مصرفی ، درصد ابتلا به آن به طور چشمگیری کاهش می یابد.  براین اساس زیاده روی در مصرف مواد غذایی چون گوشت قرمز و چربی های اشباع شده، ابتلا به سرطان  روده بزرگ را 3 برابر افزایش می دهد. همچنین رنگ های  خوراکی و مواد نگهدارنده موجود در مواد غذایی ، خطر ابتلا به سرطان را دوچندان می کند.

فرحبخش خاطر نشان کرد:  در دهه اخیر ، با افزایش مصرف نوشیدنی های الکلی  بالاخص در بین جوانان، میزان ابتلا به سرطان های  کبد، سر، گردن ، مری و روده بزرگ  بیشتر شده  و همچون سرماخوردگی ، بین مردم جامعه شایع شده است. بنابراین توصیه می شود از مصرف  نوشیدنی های  الکلی خودادری شود. 

وی اذعان داشت:  توجه به تغذیه مناسب  علاوه بر کنترل سلامت و  تقویت سیستم دفاعی بدن ، در کاهش خطر ابتلا به سرطان تاثیرگذار است  و با عدم توجه به نوع طبخ غذا و استفاده بیش از حد از چربی ها  و فست فودها و کنسرو ها، تولید سم در غذاهای فریز شده  ،  نگهداری بیش از حد مواد غذایی در یخچال و  تغییرات شیمیایی آن ها و استفاده از روغن های سرخ کردنی چند بار مصرف شده، زمینه برای بروز سرطان آماده می شود.

پزشک ، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در پایان گفت: رشد بیش از حد بیماری سرطان در سال های اخیر، نشان می دهد در معرفی تغذیه سالم به خانواده، ناموفق بوده و باید فرهنگ اصلاح الگوی مصرف را در برنامه دولت قرار دهیم  و با کمک رسانه ها و ارباب جراید،  در اشاعه و معرفی این فرهنگ  قدمی جدی برداریم. 
انتهای پیام/

ارسال نظرات
وکیل آنلاین صفحه خبر

ارتکاب هیچ جرمی زن را از مهریه‌اش محروم نمی‌کند

ارتکاب هیچ جرمی نمی‌تواند زن را از مهریه‌اش محروم کند. کارشناسان وکیل‌آنلاین در این مورد توضیح داده‌اند.
بیشتر بخوانید
آخرین اخبار