دستور پخت یک پیتزای ساده در خانه

_ همشهری آنلاین نوشت: دستور تهیه این پیتزا با نان فرانسه بسیار ساده است و همه می‌توانند آن را درست کنند. می‌توانید هر نانی را که دم دست دارید، استفاده کنید.

مواد لازم

۲ حبه سیر خرد شده

یک قاشق غذاخوری کره

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری جعفری

یک و نیم قرص نان فرانسوی تکه شده

یک فنجان سس پیتزا

یک فنجان پنیر موزارلای رنده شده

۲ قاشق پنیر پارمسان رنده شده

۱۲ تکه پپرونی یا هر نوع سوسیسی که در دسترس دارید

دستور پخت و طرز تهیه پیتزای ساده در خانه

۱- کره را آب کنید و آن را با سیر، روغن زیتون و نیمی از جعفری‌های خردشده در یک کاسه کوچک هم بزنید.

۲- تکه‌های نان را داخل سینی بچینید و روی نان‌ها را با مخلوطی که درست کرده‌اید، بپوشانید.

۳- نان‌ها را برای ۳ تا ۵ دقیقه در در طبقه میانی فری که قبلا گرم کرده‌اید، بگذارید تا جایی که روی نان طلایی و ترد شود.

۴- نان‌ها را از فر بیرون بیاورید و روی آن‌ها به مقدار دلخواه سس بمالید.

۵- مقدار مساوی از پنیر موزارلا و پارمسان و پپرونی روی نان‌ها بریزید و دوباره برای ۵ تا ۷ دقیقه تا جایی که پنیر‌ها آب شوند، داخل فر قرار دهید.

۶- پیتزا را از فر بیرون بیاورید و بقیه جعفری‌ها را روی آن بریزید. مقدار دیگری پنیر پارمسان بریزید و سریع تا داغ است آن را سرو کنید.