این یک "شب" را به خودتان رحم کنید!

12:17 - 29 آذر 1396
کد خبر: ۳۷۸۹۳۴
یک کارشناس تغذیه گفت: افراد نباید به تصور اینکه "یک شب هزار شب نمی‌شود" در شب یلدا پرخوری کنند و بابد بدانند پرخوری در این شب می‌تواند شروع عادت‌های بدغذایی باشد.

این یک به گزارش گروه فضای مجازی ،فرزاد بابایی کارشناس تغذیه با بیان اینکه شب یلدا فرصت مغتنمی برای دورهمی خانواده‌هاست، گفت: این دورهمی معمولا با مصرف خوراکی‌های بسیاری همراه است.

وی افزود: عمده خوراکی‌های مصرفی در این شب شامل انواع میوه و آجیل است که متاسفانه در سالهای اخیر مصرف شیرینی و شکلات هم به آن اضافه شده است.

بابایی با اشاره به پرخوری بسیار در این شب، گفت: متاسفانه عقیده بسیاری افراد این است که یک شب هزار شب نمی‌شود و پرخوری در این شب بلامانع است، در حالیکه پرخوری در همین یک شب می‌تواند شروع عادت‌های بد غذایی باشد و در شب‌های آتی نیز ادامه پیدا کند.

وی با اشاره به مصرف انواع میوه در شب یلدا و بویژه هندوانه و انار، گفت: تصور عموم بر این است که مصرف زیاد میوه بلامانع بوده و در چاقی افراد تاثیری ندارد، در حالی‌که این امر صحت ندارد.

وی افزود: مصرف میوه‌ها به مقدار زیاد و بویژه مصرف سیب، موز، انگور و گلابی با توجه به کالری بالای آنها می‌تواند چاق کننده باشد و باید از مصرف بسیار آنها خودداری کرد.

بابایی تصریح کرد: هر سیب معادل 60 کالری انرژی دارد و این در حالیست که یک کفگیر برنج حدود 70 کالری تولید انرژی می‌کند و این یعنی اینکه یک سیب معادل یک کفگیر برنج کالری دارد و باید از مصرف بسیار آن خودداری شود.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: علاوه بر میوه، مصرف آجیل و انواع مغزها پای ثابت دورهمی‌های یلداست و باید در مصرف این اقلام پرکالری نیز احتیاط شود.

وی به مصرف شیرینی و شکلات در شب یلدا اشاره کرد و افزود: متاسفانه مصرف این اقلام چندسالی است که وارد فرهنگ شب یلدا شده و در کنار آن چیپس و پفک هم مصرف می‌شود که بسیار زیان آور است.

بابایی تصریح کرد: فرهنگ شب یلدا باید به سمتی برود که شیرینی‌های سنتی مانند خرمای خشک و مویز خشک جایگزین شیرینی‌های صنعتی مانند شیرینی و شکلات شود.

 

 

منبع:ایسنا

 

 
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: شب یلدا اجیل مویز

ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *