کد خبر: 367289
تاریخ انتشار: 12:13 - 22 آبان 1396 - 2017 November 13
خبرگزاری میزان- درحالیکه عموم بر این باورند گلوتن عامل ناراحتی‌های معده است، محققان احتمال می‌دهند فروکتان عامل اصلی مشکلات معده باشد.

فروکتان متهم اصلی مشکلات معدهبه گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان و به نقل از مدیکال ساینس، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یکی از مباحث چالش برانگیز محققان است و حدود 13 درصد از افراد ادعا می‌کنند از این حالت رنج می‌برند.

مطالعات جدید احتمال می‌دهد گلوتن مسئول این حالت نیست و فروکتان عامل اصلی مشکلات معده است.
فروکتان نوعی کربوهیدرات موجود در گندم است و محققان احتمال می‌دهند عامل اصلی مشکلات معده، در حالت غیر سلیاک، است. فروکتان همچنین در پیاز، سیر، مارچوبه و کلم نیز یافت می‌شود.

در این مطالعه که توسط یک تیم بین‌المللی صورت گرفت، 59 داوطلبی که تحت رژیم غذایی فاقد گلوتن بودند؛ اما به سلیاک مبتلا نبودند، مورد بررسی قرار گرفتند.

این داوطلبان به مدت هفت روز از رژیم غذایی حاوی گلوتن، فروکتان یا هیچ‌یک از آنان استفاده کردند. نتایج نشان داد رژیم غذایی حاوی فروکتان سبب بروز علایم روده تحریک‌پذیر می‌شود.

سلیاک یک بیماری گوارشی است که سبب می شود سیستم ایمنی بدن بر اثر مصرف یک پروتئین به نام گلوتن، به پرزهای روده کوچک حمله کند و باعث اختلال در جذب مواد غذایی شود. گندم و جو حاوی پروتئین گلوتن هستند.
این مطالعه در نشریه Gastroenterology منتشر شده است.

 

 

منبع:ایرنا

 

 

انتهای پیام/
 
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.
۱) نظرات ارسالی شما، پس از تایید توسط خبرگزاری ​میزان​ ​در سایت ​منتشر خواهد شد​.​
۲) خبرگزاری میزان٬ نظراتی را که حاوی توهین، هتاکی و افترا باشد را منتشر نخواهد کرد .
۳) لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید .
۴) در صورت وارد کردن ایمیل خود ، پس از تعیین تکلیف نظر موضوع به اطلاع شما خواهد رسید .
نام:
ایمیل:
* نظر:
فضای مجازی-خبر-وکیل آنلاین
فضای مجازی-خبر-وکیل آنلاین
آخرین اخبار گروه فضای مجازی
فضای مجازی-خبر-وکیل آنلاین
فرهنگی-فضای مجازی-خبر
فرهنگی-فضای مجازی-خبر
فرهنگی-فضای مجازی-خبر
فضای مجازی-زندانیان